Publié le 09/10/2019
conference agtech willems

Le 15 octobre 2019, de 17h30 à 21h00

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Conférence AgTech : Pratiques agricoles, quels impacts sur la qualité des produits ?

Euralimentaire, le Cluster Nutrition Santé Longévité et EuraTechnologies organisent la conférence : Pratiques agricoles, quels impacts sur la qualité des produits ?  mardi 15 octobre de 17h30 à 20h30 au sein de l’incubateur Agtech de Willems, Pôle Eclat, Rue Jean Bouche.

 

L’agriculture est diverse et complexe, représentée par de nombreux systèmes de production et de pratiques qui les caractérisent sans pour autant les cloisonner. Agriculture conventionnelle, raisonnée, biologique, agroécologie, hydroponie… Cet évènement vous permettra de mieux comprendre ces différentes notions, et d’identifier leurs conséquences sur la qualité des aliments et sur notre environnement en général.

 

Au programme :

  • Introduction et cadrage sur les différents systèmes et pratiques agricoles associées

Dominique Werbrouck, directeur du Pôle Légume Région Nord

  • Cas d’études :
    • Analyses comparatives de miels urbains / campagne
    • Cultiver et consommer ses fruits et légumes dans un environnement contaminé

Aurélie Pelfrene, ingénieur de recherche à l’ISA Lille (Groupe YNCREA) 

  • Comparaison des qualités nutritionnelles et organoleptiques de tomates et fraises selon leur mode de culture 

CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits & Légumes

  • Le numérique au service de l’agriculture et de la qualité alimentaire

Yoann Merlier, fondateur d’Orchid Solution

Table ronde 

20h30 : Cocktail networking

 

Inscription par mail  : plrobillard@clubster-nsl.com

Incubateur AgTech à Willems

Pôle Jean Eclat, rue Jean Bouche